Shanti es el restaurante hindú que se abrio sus puertas en Barcelona en abril de 2008, en el barrio de Sarrià.

Shanti es una palabra que proviene del sánscrito y que significa paz interior. La elección de este nombre por parte de los responsables del restaurante se debe al interés que estos ponen en conseguir una atmósfera agradable y tranquila, un ambiente idóneo para comer y cenar en paz, ya sea en familia, con amigos o en pareja.

  La India, el nombre del mismo país nos trae un recuerdo de Mahatama Gandhi y Madre Teresa. Estos dos nombres imancipan paz. Nuestro intento es que cuando ustedes vengan a nuestra casa SHANTI disfruten de una experiencia total de la autentica comida hindú y de la cultura de este milenario país.

SHANTI apuesta por una cocina de grandes aspiraciones. En el elegante ambiente de nuestro establecimiento, tendremos el gusto de ofrecerle tanto los platos más clásicos, como las creaciones más recientes.  

La propuesta culinaria de este restaurante es comida hindú cien por cien, elaborada por un chef que lleva trabajando más de 20 años antes en la India y ahora aquí en España y que conoce perfectamente los jugar con las especias, los sabores y los gustos. De su cocina salen especialidades de la India, tanto del norte como de la parte más meridional. En el primer contacto con la cocina de este país, lo mejor es dejarse seducir por el menú degustación que tenemos, el menú tiene un poco de todo tipo de los sabores .

El Restaurante Shanti dispone además de una buena selección de cócteles que pondrán la guinda en nuestras cenas.

No dude en venir a visitarnos.