Loading...
MENúS DEL RESTAURANT
Papadum - Coca molt fina de llenties
Punjabi Samosa - Empanada vegetal feta de patata i pèsols amb espècies tradicionals.
Calamar Pakora - Calamar fregida marinat amb farina de cigrons.
Dall Shanti - Barreja de llenties vermelles i negres ofegades en acabar amb una subtil barreja de tomàquets i nata.
Sagg Paneer - Espinacs amb formatge fresc i espècies tradicionals.
Butter Chicken - Pollastre rostit amb salsa rosa de tomàquet, mantega, nata i espècies.
Pavo Sabjiwala - Pit de gall dindi cuinat suaument amb pebrots, ceba, pren-te i salsa elaborada amb una selecció d'espècies.
Raita - Amanida de iogurt amb gust de comí.
Veg Pulao - Aromàtic arròs Basmati amb verdures.
Naan - Pa clàssic de l'Índia.
Selecció del xef
Torres Mas Rabell, Aigua (1 ampolla per a 3 persona)
10% IVA inclòs per persona
(Petites porcions de cadascun dels plats)
Papadum - Coca molt fina de llenties.
Punjabi Samosa - Empanada vegetal feta de patata i pèsols amb espècies tradicionals
Hariali Murga/Pollastre verd - Barbacoa hindú peces de pollastre rostides i desossades amb iogurt, menta, celentro, cardamom i fet en forn hindú
Calamar Pakora - Calamar fregit marinat amb farina de cigrons
Dall Shanti - Barreja de llenties vermelles i negres ofegades en acabar amb una subtil barreja de tomàquets i nata
Mànec Chicken - Pollastre banyat en una rica salsa de mànec i nata.
Pavo Sabjiwala - Pit de gall dindi cuinat suaument amb pebrots, ceba, pren-te i salsa elaborada amb una selecció d'espècies.
Lamb Rogenjosh - Xai desossat amb salsa de ceba estil punjabi.
Raita - Amanida de iogurt amb gust de comí
Veg Pulao - Aromàtic arròs Basmati amb verdures
Naan - Pa clàssic de l'Índia
Selecció del xef
Torres Celeste Roble 1 ampolla per 3 persones, aigua i cafè
10% IVA inclòs per persona
(Petites porcions de cadascun dels plats)
Papadum - Coca molt fina de llenties
Punjabi Samosa - Empanada vegetal feta de patata i pèsols amb espècies tradicionals
Hariali Murga - Pollastre Verd (Barbacoa hindú peces de pollastre rostides i desossades amb iogurt, menta, celentro, cardamom i fet en forn hindú)
Nawabi Kebab - Deliciosos entrepans de carn picada de xai amb herba fresca i especiat
Samudri rattan - Vieira a la planxa amb fonoll sobre una suau salsa de safrà amb aroma d'all
Butter Chicken - Pollastre rostit amb salsa rosa de tomàquet, mantega, nata i espècies
Lamb Shimla - Xai amb ceba, pebrots i amb curri especiat
Prawan Curry - Llagostí especiat en una salsa de llet de coco
Sagg Paneer - Espinacs amb formatge fresc (Espinaques amb formatge fresc i espècies tradicionals)
Raita - Amanida de iogurt amb gust de comí
Veg Pulao - Arròs amb verdures (aromàtic arròs Basmati amb verdures)
Naan - Pa clàssic de l'Índia
Selecció del xef
Vi de l'ÍNDIA “SULA” o Torres Celeste Roure ½ ampolla per persona, aigua i cafè
10% IVA inclòs per persona
(Petites porcions de cadascun dels plats)
Papadum - Coca molt fina de llenties
Punjabi Samosa - Empanada vegetal feta de patata i pèsols amb espècies tradicionals
Nawabi Kebab - Deliciosos entrepans de carn picada de xai amb herba fresca i especiat
Murs Malai Tikka - Pollastre desossat adobat amb formatge, nata, gingebre, cardamom i all.
Mashi Tikka/Peix Fumat - Salmó fumat al tandoor i aromatitzat amb fonoll i gingebre
Ves stuffeo Murs/Pollastre farcit de verdura - Pit de pollastre farcit amb verdures i adobat amb salsa verda de menta i coriandre
Lamb Kashmiri/Anyell al Caixmir - Xai desossat amb còctel de fruites banyat en una rica salsa epeciada amb garam masala
Prawans Masala - Llagostí especiat en una salsa especiada amb ceba
Sabaj Meloni/Barreja de verdures - Barreja de verdures fresques de temporada condimentades amb espècies selectes i cuinada a foc lent
Raita - Amanida de iogurt amb gust de comí
Ves Pulao/Arròs amb verdures - Aromàtic arròs Basmati amb verdures
Naam - Pa clàssic de l'Índia
Selecció del xef
Copa de cava
Torr Celestre Criança 1/2 ampolla per persona, aigua i cafè
10% IVA inclòs per persona
(Petites `prcions de cadascun dels plats)
Papadum - Coca molt fina de llenties
Cheese Rolls/Rotllets de formatge fresc - Rotllets farcits de formatge fresc, ceba i pebrot
Nawabi Kebab - Deliciosos entrepans de carn picada de xai amb herba fresca i especiat
Murs Malai Tikka - Pollastre desossat adobat amb formatge, nata, gingebre, cardamon i all
Tanduri Prawns / Gambes al tandur - Gambes escabetxat en iogurt, all i pebre
Aloo Shanti / Patates Shanti - Patates saltejades amb ceba, tomàquets i espècies seleccionades
Lamb Kashmiri / Xai a la Caixmir - Xai desossat marinat en una rica salsa especiada amb coriandre i garam masala
Nilgiri Mashi / Lluç amb salsa verda - Lluç amb salsa verda de menta, coriandre, llet de coco especiat
Prawan Kerla - Llagostí especiat en una salsa de llet de coco i especiat
Raita - Amanida de iogurt amb gust de comí
Ves Pulao / Arròs amb verdura - Aromàtica arròs Basmati amb verdures
Naan - Pa clàssic de l'Índia
Selecció del xef
Torres Celestre Criança 1/2 ampolla per persona, aigua i cafè
10% IVA inclòs per persona
| Dinar | Sopar | |
|---|---|---|
| Dilluns | 13:00 - 16:00 | 19:30 - 23:30 |
| Dimarts | 13:00 - 16:00 | 19:30 - 23:30 |
| Dimecres | 13:00 - 16:00 | 19:30 - 23:30 |
| Dijous | 13:00 - 16:00 | 19:30 - 23:30 |
| Divendres | 13:00 - 16:00 | 19:30 - 23:30 |
| Dissabte | 13:00 - 16:00 | 19:30 - 23:30 |
| Diumenge | Cerrado | Cerrado |