
Celebrar San Valentin en Restaurante Shanti
¡Existen los que esperan este día con mucha ilusión también los que en el ultimo momento salen corriendo horas antes de la cena romántica para comprar un regalo y los que afirman que “sólo es un día como los demás”, pero todos al menos una vez, hemos celebrado este día! ¿Entonces porqué no pasar San Valentin en Shanti?
Como hay diferentes tipos de personas también hay diferentes tipos de enamorados y por eso, queremos que celebráis este día con nosotros en SHANTI.
Hemos creado los sigientes tipos de menús para vosotros ¡averigua cual es él tuyo!
Menú Shanti SAN VALENTIN
Pequeñas porciones de cada uno de los platos/Set Menu)
ENTRANTES
SAMUNDRI HEERA
Vieira a la planxa amb fonoll sobre una suau salsa de safrà amb aroma d'all
Vieira a la plancha con hinojo sobre una suave salsa de azafrán con aroma de ajo
PUNJABI SAMOSA
Empanada vegetal feta de patata i pèsols amb espècies tradicionals.
Empanada vegetal hecha de patata y guisantes con especias tradicionales.
HARIALI MURGA
Barbacoa hindú peces de pollastre rostides i desossades amb iggurt, menta, coriandre, cardamom i fet en forn Hindú tandoor.
Barbacoa hindú piezas de pollo asadas y deshuesadas con yogur, menta, cilantro, cardamomo y hecho en horno hindú.
NAWABI KEBAB
Deliciosos mossets de carn picada de xai amb herba fresca i espècies.
Deliciosos bocaditos de carne picada de cordero con hierba fresca y especiad.
PLATOS PRINCIPALES
DALL SHANTI
Barreja de llenties vermelles i negres ofegades en acabar amb una subtil bareja de tomàquets i nata.
Mezcla de lentejas rojas y negras rehogadas al terminar con una sutil mezcla de tomates y nata.
BUTTER CHICKEN
Pollastre rostit amb salsa rosa de tomáquet, coco, mantega, nata I espécies.
Pollo asado con salsa rosa de tomate, coco mantequilla, nata y especias.
LAMB KORMA
Xai amb ceba,coco,mantega I nata amb especies.
Cordero con cebolla,coco,mantequilla y nata en especias.
JHINGA MASALA
Gambes al curri amb gingebre, tomàquet i especies.
Gambas al curry estofado con jengibre, tomate y especias.
ACOMPAŇAMIENTOS
VEG PULAO
Aromático arroz Basmati con verduras
Aromàtic arròs Basmati amb verdures.
RAITA
Amanida de iogurt amb gust de comí.
Aromàtic arròs Basmati amb verdures.
NAAN
Pa clàssic de l’India
Pan clásico de la India.
POSTRE
KULFI & GULAB JAMUN
Gelat casolà amb delicioses porcions de formatge banyades en xarop de canyella.
Helado casero con deliciosas porciones de queso bañadas en jarabe de canela.
Vino (1 botella) hindú SULA o IBERICÓ, agua y café Menú para 2 persona
Precio 32,90€+8% IVA por persona .