Celebrar San Valentin  en Restaurante Shanti

¡Existen los que esperan este día con mucha ilusión también los que en el ultimo momento salen corriendo horas antes de la cena romántica para comprar un regalo y los que afirman que “sólo es un día como los demás”, pero todos al menos una vez, hemos celebrado este día! ¿Entonces porqué no pasar San Valentin en Shanti?

Como hay diferentes tipos de personas también hay diferentes tipos de enamorados y por eso, queremos que celebráis este día con nosotros en SHANTI.

Hemos creado los sigientes tipos de menús para vosotros ¡averigua cual es él tuyo! 

 
  Menú Shanti SAN VALENTIN      
Pequeñas porciones de cada uno de los platos/Set Menu)              

                                                    ENTRANTES

SAMUNDRI  HEERA                 

 Vieira a la planxa amb fonoll sobre una suau salsa de safrà amb aroma d'all

 Vieira a la plancha con hinojo sobre una suave salsa de azafrán con aroma de ajo

 PUNJABI  SAMOSA                     

 Empanada vegetal feta de patata i pèsols amb espècies tradicionals.

 Empanada vegetal hecha de patata y guisantes con especias tradicionales.

HARIALI  MURGA          

 Barbacoa hindú peces de pollastre rostides i desossades amb iggurt, menta, coriandre, cardamom i fet en forn Hindú tandoor.

  Barbacoa hindú piezas de pollo asadas y deshuesadas con yogur, menta, cilantro, cardamomo y hecho en horno hindú.

NAWABI  KEBAB                                                            

 Deliciosos mossets de carn picada de xai amb herba fresca i espècies.

 Deliciosos bocaditos de carne picada de cordero con hierba fresca y especiad.                 

                                                           PLATOS PRINCIPALES

DALL  SHANTI                                                      

 Barreja de llenties vermelles i negres ofegades en acabar amb una subtil bareja de tomàquets i nata.

 Mezcla de lentejas rojas y negras rehogadas al terminar con una sutil mezcla de tomates y nata.

BUTTER  CHICKEN                                       

 Pollastre rostit amb salsa rosa de tomáquet, coco, mantega, nata I espécies.

 Pollo asado con salsa rosa de tomate, coco mantequilla, nata y especias.

LAMB KORMA

 Xai amb ceba,coco,mantega I nata amb especies.

 Cordero con cebolla,coco,mantequilla y nata en especias.

  JHINGA  MASALA

 Gambes al curri amb gingebre, tomàquet i especies.

 Gambas al curry estofado con jengibre, tomate y especias.

                                                           ACOMPAŇAMIENTOS
          
         VEG PULAO

    Aromático arroz Basmati con verduras

    Aromàtic arròs Basmati amb verdures.

 

     
        RAITA                           

 Amanida de iogurt amb gust de comí.                                    

  Aromàtic arròs Basmati amb verdures.

                          

           NAAN

       Pa clàssic de l’India             

        Pan clásico de la India.

                                                                 POSTRE
           KULFI  &  GULAB JAMUN                             

Gelat casolà amb delicioses porcions de formatge banyades en xarop de canyella.

  Helado casero con deliciosas porciones de queso bañadas en jarabe de canela.

    

     Vino (1 botella) hindú SULA o IBERICÓ, agua y café Menú para 2 persona

                                                        Precio 32,90€+8% IVA por persona .