RECOMENDADO VEGETARIANO MAIZ VEGANO Mezcla de verduras, maíz, judías, zanahoria y queso fresco hecho en tandoor.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO LACTEOS Trozos de queso fresco, paprika y cebolla encurtidos con especias y asados en tandoor.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN LACTEOS Jamoncitos de pollo adobados en yogur, jengibre, ajo, zumo de limón y azafrán.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN LACTEOS Trozos de pollo deshuesado y adobado con yogur, menta, cilantro, cardamomo y asado en tandoor.

SIN_GLUTEN NUECES LACTEOS Pollo deshuesado adobado con frutos secos, queso casero, nata, jengibre, cardamomo, ajo y asado en el tandoor.

RECOMENDADO Bocaditos de carne picada de cordero especiados con hierba fresca.

SIN_GLUTEN LACTEOS Pincho de cordero adobado en una salsa especiada asado en tandoor.

SIN_GLUTEN LACTEOS PESCADO Salmón ahumado en el tandoor y aromatizado con hinojo y jengibre.

SIN_GLUTEN LACTEOS Gambas escabechado en yogur, ajo y pimienta.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO Patatas salteadas con cebolla, tomates y especias seleccionadas.

RECOMENDADO VEGETARIANO LACTEOS Mezcla de lentejas rojas y negras con una sutil mezcla de tomate y nata.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO Crema de lentejas amarillas especiadas con tarka (especias fritas).

SIN_GLUTEN VEGETARIANO LACTEOS Mezcla de verduras frescas de temporada condimentadas con especias selectas y cocinadas a fuego lento.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO LACTEOS Espinacas con queso fresco y especias tradicionales.

RECOMENDADO VEGETARIANO LACTEOS Albóndigas de queso fresco con frutos secos en salsa de tomate, nata y mantequilla.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO NUECES LACTEOS Queso Fresco con frutos secos con salsa rosa de tomate, mantequilla, azafrán, nata y especias.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO LACTEOS Queso fresco casero cocinado con tomate y salsa de cebolla sabor decilantro.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO Garbanzos en salsa especiada de tomate fresco, cebolla y jengibre.

VEGETARIANO LACTEOS Berenjena asada en el tandoor luego cocinada con cebolla, tomate, guisantes, especias a fuego lento con jengibre fresco. 

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Combinación de coliflor, patatas y guisantes cocinados a fuego lento con especias y jengibre fresco.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO LACTEOS Patatas y guisantes cocinados suavemente con salsa de cebolla, tomate y con una seleción de especias.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO LACTEOS Queso  fresco (Paneer) y guisantes cocinados suavemente con salsa cebolla, tomate y una seleción de especias.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO LACTEOS Champiñones y guisantes enriquecidos con hojas de alhova y especias, sencillamente exquisito.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Bhindi (Okra) salteada con cebolla, tomate y con una selección de especias a fuego lento.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Espinacas cocinadas con patatas y especias tradicionales.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Espinacas cocinadas con garbanzos y especias tradicionales.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Torta muy fina de lentejas.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Ensalada de cebolla, pepino y tomate.             

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Ensalada variada de temporada.

Empanada vegetal rellena de patata y guisantes con especias tradicionales.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO   Cebolla rebozada con harina de garbanzo y con especias.

VEGETARIANO VEGANO Pastelitos fritos de patata, verduras, cilantro y especias.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Crujientes buñuelos fritos de variadas verduras, rebozados con harina de garbanzo. .

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Sopa de lentejas con un toque de jengibre.

RECOMENDADO VEGETARIANO VEGANO Mezcla de verduras: maíz, judías, zanahorias y patatas con especias hecho en el tandoor.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Patatas salteadas con cebolla, tomates y especias seleccionadas. 

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Crema de lentejas amarillas especiadas y culminadas con tarka (cebolla frita con especias).

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Mezcla de lentejas rojas y negras ahogadas y terminadas con  una sutil mezcla de tomate y especias.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Garbanzos cocinados en salsa especiada de tomate fresco, cebolla y jengibre fresco a fuego lento.

RECOMENDADO VEGETARIANO VEGANO Mezcla de verduras frescas de temporada condimentadas con especias selectivas, cocinadas a fuego lento.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Berenjena asada en el tandoor y después cocinada con cebolla, tomate, guisantes y jengibre fresco a fuego lento.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Patatas y guisantes cocinados suavemente con salsa de cebolla, tomates y una selección de especias.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Champiñones y guisantes enriquecidos con hojas de alholva y especias, sencillamente exquisito.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Combinación de coliflor, patatas y guisantes con jengibre fresco picado, cocinado a fuego lento.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Espinacas cocinadas con patatas y especias tradicionales.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Espinacas cocinadas con garbanzos y especias tradicionales.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Bhindi (Okra) salteada con cebolla, tomate con una selección de especias a fuego lento.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Tofu cocinado en salsa de cebolla, tomate, guisantes, patatas y especias.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Tofu cocinado con cebolla, pimiento rojo y verde, tomates y una rica salsa de cebolla con especias.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN LACTEOS Pollo al curry con especias tradicionales.

SIN_GLUTEN NUECES LACTEOS Pollo bañado en salsa de mango y nata con alemendras.

SIN_GLUTEN LACTEOS Pollo cocinado en salsa de cebolla dorada, pimientos, tomate y yogur.

SIN_GLUTEN NUECES LACTEOS Pollo cocinado en suave salsa de almendras, azafrán y nata.

SIN_GLUTEN NUECES LACTEOS      Pollo en salsa de cebolla, coco, almendra, mantequilla, nata y especias.

SIN_GLUTEN NUECES LACTEOS Pollo asado con salsa rosa de tomate,alemendras, mantequilla, nata y especias.

SIN_GLUTEN PICANTE Clásico salteado de pollo en salsa picante y coco al estilo Madrás.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN LACTEOS Pollo asado y cocinado en salsa de tomate, cebolla, pimientos,alemendra y especias.

SIN_GLUTEN Pechuga de pollo troceada, cocinada en salsa de cebolla al estilo Punjab.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN Pechuga de pollo cocinada con cebolla dorada y con curry especiado.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN LACTEOS Pechuga de pollo cocinada con espinacas y especias tradicionales. 

RECOMENDADO SIN_GLUTEN NUECES LACTEOS Pechuga de pollo rellena con verduras cocinada en salsa de frutos secos i yogur con azafrán

SIN_GLUTEN LACTEOS Pechuga de pollo rellena con carne picada de cordero y cocinada en salsa verde de menta y cilantro.

SIN_GLUTEN PICANTE Salteado clásico de pollo en salsa picante al estilo Goa.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN LACTEOS Cordero con espinacas y especias tradicionales.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN Cordero deshuesado en salsa de cebolla al estilo Punjab.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN NUECES LACTEOS Cordero deshuesado marinado en salsa especiada con cilantro y garam masala, cóctel de frutas, azafrán y frutos secos.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN NUECES LACTEOS Cordero en salsa de cebolla, coco, almendra, mantequilla, nata  y especias.

RECOMENDADO NUECES LACTEOS Cordero cocinado con salsa verde de menta, cilantro fresco, coco, alemendras, nata y especias. 

SIN_GLUTEN Cordero con cebolla, pimientos y con curry especiado.

SIN_GLUTEN PICANTE Clásico salteado de cordero con salsa picante al estilo de Goa.

SIN_GLUTEN PICANTE Clásico salteado de cerdo con salsa picante y coco al estilo de Goa.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN LACTEOS Clásico salteado de cerdo con cebolla y pimentos y especias.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN PESCADO Bacalao en salsa de cebolla especiada estilo Goa, poco picante.

SIN_GLUTEN NUECES LACTEOS PESCADO Merluza con salsa verde de menta, cilantro frsco,alemendras,nata, leche de coco y especiada.

SIN_GLUTEN NUECES LACTEOS Gambas especiadas con salsa de leche de coco, alemendras y azafran.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN Gambas al curry de cebolla y con especias tradicionales.

El rey de los arroces, de grano largo, aromatizado, cocinado al vapor.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Basmati, el rey de los arroces de grano largo, aromatizado, cocinado con limón.  

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Arroz basmati frito con verduras de temporada.

SIN_GLUTEN HUEVOS  El rey de los arroces, de grano largo, aromatizado, cocinado con cebolla y huevos.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO NUECES VEGANO Arroz basmati cocinado con una rica selección de frutos secos y coctel de frutas.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Basmati cocinado con un mix de verduras, frutos secos y especias a fuego lento.

RECOMENDADO SIN_GLUTEN NUECES Arroz basmati especiado con pollo, almendras y cocinado tradicionalmente.

RECOMENDADO NUECES Arroz basmati especiado con cordero, almendra, frutos secos y cocinado tradicionalmente.

NUECES PESCADO Arroz basmati frito con gambas, calamares y almendra, frutos secos y especiado.

NUECES PESCADO Arroz basmati con pollo, cordero, gambas, calamares, frutos secos, azafrán y especias.

RECOMENDADO LACTEOS Torta de harina blanca elaborada al tandoor.

VEGETARIANO LACTEOS Torta de harina blanca elaborada al tandoor con picaditas de ajo.

VEGETARIANO LACTEOS Torta de harina integral frita a la plancha con mantequilla purificada.

VEGETARIANO LACTEOS Torta de harina blanca con levadura rellena de Cebolla.

RECOMENDADO VEGETARIANO LACTEOS Torta de harina blanca con levadura rellena de Queso fresco.

VEGETARIANO NUECES LACTEOS Torta de harina blanca con levadura rellena de Coco y frutos secos.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO NUECES LACTEOS Pastel de zanahoria con frutos secos, mantequia y leche furificada.

VEGETARIANO LACTEOS Porciones de queso bañadas en jarabe de canela y azúcar.

SIN_GLUTEN VEGETARIANO LACTEOS

VEGETARIANO NUECES LACTEOS

RECOMENDADO NUECES LACTEOS Deliciosas porciones de queso bañadas en reducida de leche con pistacho.

Batido  de yogur sabor a mango.      

RECOMENDADO Batido de yogur sabor a rosa.

Batido de yogur.

Bebida famosa de la India.

Sauvignon típico con aromas de fruta poco madura o verde (manzana, kiwi, pera). Fresco y sabroso a la vez. De medio cuerpo en boca con un final equilibrado y de buena acidez.

Sula Zinfandel Rosé :- Este favorito popular divertido y frutal, rico con aromas de la madre selva y fresas frescas.

Shiraz vino; Fruto maduro con leves notas de pimienta. Esta marca sin problemas, a medio cuerpo de la Shiraz rojo colinas de Nashik, con matices de pedir, el vino de color púrpura profundo tiene gran balancead una persistente finisch.